Cane sopra maiale - Fattoria didattica Su Cuile

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BENITO URGU - Su gelau è finiu....

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Seneghe 2 giugno 2009: Senti la Montagna

Seneghe: Prentzas Apertas 2008

Seneghe: Prentzas Apertas 2008
Il 29 e 30 novembre 2008 si rinnova l’appuntamento con Prentzas Apertas, la festa dedicata all’olio extravergine di oliva.

Si inizia sabato 29 alle ore 17.00 con il convegno “Valorizzazione dell’olio di qualità”, seguito dalla degustazione guidata condotta dall’Agenzia Laore Regione Sardegna. Nel fine serata, alle 20.00, degustazione dell’olio nuovo, bruschette e carni del Bue Rosso in Piazza Mannu, con lo spettacolo musicale di Mario Feurra, Su Cuntrattu Seneghesu e Su Cuntrattu de Seneghe.

Domenica 30 l’apertura dei vecchi frantoi è fissata alle ore 10.00, con l’aperitivo offerto dalla Proloco e degustazione dei prodotti locali. A “condire” il tutto l’apertura di stand espositivi dell’artigianato e dei prodotti locali e di antiche case seneghesi ove si potrà degustare anche il nostro tradizionale pane fatto in casa. Infine, visite alle chiese e all’Oleificio Sociale. Alle ore 11.00, nella Chiesa de Rosario, il coro polifonico Ars Antiqua terrà un concerto di Canti Gregoriani.

Alle ore 13.00 tutti i visitatori potranno pranzare all’interno del paese grazie ai punti di ristoro con prodotti tipici locali.

Il Percorso dell’Olio prenderà il via alle ore 15.30, con degustazione di pane e olio nei frantoi e spettacolo itinerante con Su Cuntrattu Seneghesu, Su Cuntrattu de Seneghe, Coro Ars Antiqua e il Gruppo Folk Proloco Seneghe accompagnato da Mario Feurra alla fisarmonica.

In chiusura della manifestazione, alle ore 19.00, appuntamento in Piazza Mannu con Roberto Fadda (organetto e fisarmonica), Francesco Fais (voce), Sandro Puddu (chitarra) e Giacomo Longoni (pluristrumentista).

Durante tutto l’arco della festa sarà possibile visitare alcune mostre:

- Mostra di flora e fauna della Sardegna a cura dell’Ente Foreste (Scuole elementari)
- Mostra produzioni artigianali (Casa Pili)
- Mostra fotografica (Casa Pischedda)

Sa Muxiurida: Pizzeria Bisteccheria pressi Sestu

Da qualche mese, lungo la strada Sestu Monserrato, in territorio di Selargius, è stata aperto questo nuova pizzeria bisteccheria, Sa Muxiurida, decisamente da provare!!! Aperto anche a pranzo.

Trovarlo non è semplicissimo, si esce da Sestu in direzione cittadella universitaria-Monserrato, si svolta a destra più o meno all'altezza dell'autodemolizione, 200m e si arriva al locale.

Incubo morbo di Gehrig. "Il doping, però, c’entra poco e la cartina di tornasole è il ciclismo, sport in cui non c’è traccia di Sla." mavaffanculo

L'ex attaccante di Milan e Fiorentina attaverso un sintetizzatore vocale racconta il suo dramma: "Voglio migliorare la qualità della vita dei malati di Sla e supportare i ricercatori". L'8 ottobre amichevole benefica fra rossoneri e viola per la sua Fondazione
Stefano Borgonovo durante lo speciale trasmesso da Sky Sport 24
Stefano Borgonovo durante lo speciale trasmesso da Sky Sport 24
MILANO, 5 settembre 2008 - Stefano Borgonovo, ex centravanti di Fiorentina e Milan, è ammalato di Sla (Sclerosi laterale amiotrofica), meglio conosciuta come morbo di Gehrig. Malattia a decorso inesorabile - tutti i muscoli si bloccano via via, la mente però resta lucida -, la Sla ha già ucciso 39 ex calciatori, come accertato da Raffaele Guariniello, magistrato di Torino. In media la Sla colpisce sei persone ogni centomila, nel calcio italiano Guariniello e i suoi periti hanno individuato 43 casi su 30 mila giocatori: evidente sproporzione. Il doping, però, c’entra poco e la cartina di tornasole è il ciclismo, sport in cui non c’è traccia di Sla. Probabile che la correlazione tra pallone e morbo di Gehrig sia dovuta a un cocktail di concause: traumi a gambe e testa; abuso di anti-infiammatori; sforzi eccessivi in allenamenti e partite; contatti con pesticidi usati per i campi da gioco; predisposizione genetica. Oltre a Borgonovo, al momento altri tre ex calciatori soffrono di Sla, sono due centrocampisti di B e C degli anni Ottanta e Piergiorgio Corno, ex del Como.
PRIVACY - Da circa un anno e mezzo si sapeva della malattia di Borgonovo, ma Stefano non voleva che la sua storia venisse raccontata. Finché Massimo Mauro, della Fondazione Mauro e Vialli che raccoglie fondi per la lotta alla malattia, e il dottor Mario Melazzini, presidente dell’Aisla, l’associazione che in Italia aiuta le famiglie colpite dal tornado Sla, hanno convinto Borgonovo ad aprirsi. Stefano ha accettato di incontrare una troupe di Sky.
SINTETIZZATORE - Borgonovo non riesce più a parlare da tempo. E’ tracheotomizzato e si esprime con un sintetizzatore vocale, al computer. Parla con gli occhi: i suoi sguardi comandano un mouse e tramite un software le lettere indicate vengono trasformate in voce. A Sky ha detto: “Ringrazio Milan e Fiorentina, Galliani e Della Valle, perché mi sono vicini. Voglio creare una Fondazione Borgonovo per aiutare la ricerca e gli ammalati come me”. Verrà organizzata un’amichevole con incasso devoluto alla nuova struttura di Stefano. Donadoni, Ancelotti, Baggio, Dunga e Maldini hanno fatto arrivare messaggi di solidarietà.
SERENITA' - Borgonovo vive a Giussano, a Nord di Milano, ed è sostenuto dalla famiglia: la moglie Chantal e i 4 figli, un maschio e tre femmine. Il primogenito ha vent’anni, l’ultima bimba è nata quando Borgonovo soffriva dei primi sintomi della malattia. Stefano è in cura al “Nemo” dell’ospedale Niguarda di Milano, laddove Nemo ha un duplice significato: Nemo come acronimo di “Neuro-muscolar omnicenter”, centro specializzato in mali come Sla, distrofia muscolare e atrofia spinale, e Nemo come il pesciolino del cartone animato della Pixar Disney (“Alla ricerca di Nemo”, 2004), tormentato da una pinna atrofica. Borgonovo è sereno, non prova rancore o rabbia per il calcio, ritiene la malattia una fatalità. Ha passato momenti neri, voleva isolarsi, poi ha capito che il suo nome può essere speso per reperire fondi da destinare alla ricerca. Oggi dice di avere degli obiettivi: “Migliorare la qualità della vita di ogni malato di Sla e fare in modo che tutti abbiano un sintetizzatore vocale; supportare i ricercatori”. E così è diventato consigliere dell’Aisla, assieme a Massimo Mauro, che sa bene quanto dolore possa provocare una grave malattia.
Sebastiano Vernazza

Che c'avete da guardà, che ve state a guardà?

Il servizio Chiama Gratis di Yubuk

Da oggi Yubuk offre un nuovo e fantastico servizio agli utenti e ai ristoratori e albergatori.

Gli utenti che navigano su Yubuk possono chiamare gratis ristoranti e hotel in modo facile e veloce usando il loro normale telefono.

Ogni vetrina di Yubuk, infatti, è stata arricchita gratuitamente dal servizio “Chiama Gratis”, in collaborazione con Sitòfono

Per ristoratori e albergatori è una grande occasione per aumentare ancora di più i clienti, trasformando direttamente le visite su Yubuk in prenotazioni. Anche loro ricevono la telefonata sulla loro solita linea telefonica.

Un brevissimo messaggio introduttivo informerà utente e proprietario che la chiamata arriva attraverso Yubuk in modo gratuito. In questo modo sarete subito messi in contatto per parlare senza limiti di durata.

Il vantaggio più grande di questo servizio è che facilita tantissimo il contatto con le strutture visitate dagli utenti che possono chiamare i proprietari senza costo e senza neanche digitare il numero di telefono! Inoltre funziona sulle normali linee telefoniche e quindi utenti e proprietari usano il loro telefono come per una normale chiamata.

E se il ristorante o l’hotel non rispondono è possibile lasciare un messaggio per essere richiamati.

Suggeriamo a tutti di usare il servizio perché è comodo, veloce e non costa!!

27 luglio 2008: 1° maratonina di Aritzo

L’Associazione Sportiva SURVIVAL TRIATHLON organizza la 1° edizione della Maratonina "DAGOR 50" che si disputerà ad Aritzo (Nu) il 27 luglio 2008 in collaborazione con il Comitato Organizzatore della Maratonina di Aritzo, con l’Amministrazione Comunale di Aritzo e con l'approvazione del Comitato Regionale Sardegna della FIDAL,

Documentazione utile

• Video di presentazione


• Regolamento e modalità di iscrizione (pdf)



• Brochure (pdf)


• Modulo di iscrizione gara agonistica (pdf)


• Modulo di iscrizione non competitiva (pdf)


• Programma due giorni (pdf)



• Altimetria (jpg)


• Planimetria generale dell'intero percorso (jpg)


• Planimetria generale del percorso in paese (jpg)


• Strutture ricettive convenzionate (pdf)



• Escursioni convenzionate (pdf)


• Info su Aritzo (pdf)


• Il coro di Aritzo


• Link utili


• Lettera di invito società e atleti (pdf)



• I nostri sponsor locali (pdf)


• Spot audio

Link

Decidere: fernarsi a c...re o vincere una medaglia

Per ora niente medaglie

SENEGHE: 1 Giugno, Passeggiata ecologica sul Montiferru

La Pro Loco di Seneghe organizza la prima passeggiata ecologica alla scoperta di uno dei boschi di leccio più estesi della Sardegna occidentale. L’appuntamento con la natura è fissato per il 1° giugno 2008, con il ritrovo dei partecipanti nella località Nuraghe Ruiu alle ore 9.00.

La partenza per la passeggiata avverrà alle ore 10.00, seguita da una breve sosta con colazione offerta dalla Pro Loco alle 11.30. Alle ore 13.00 si raggiungerà l’area di sosta di Nuraghe Ruiu per il pranzo a base di malloreddos al ragù, grigliata mista di carni, verdura e formaggi, senza dimenticare un buon bicchiere di vino.

La formula prevede due offerte: partecipazione alla sola passeggiata per soli 7 euro, oppure partecipazione alla passeggiata e al pranzo con 20 euro.

Per maggiori informazioni e per le iscrizioni (entro il 28 maggio 2008) potete chiamare il 347 4839018 oppure il 328 2749394. Contatti e informazioni anche via mail scrivendo a proloco.seneghe@tiscali.it.

Bimbo sei un grande!!!

Report: Maratonina di Uta 2007

Classifiche

Anche io domenica mezza, la solita mezza, ci ho esordito nel 2004 con
1h22'30'', nel 2005 ero a firenze quindi nulla, l'anno scorso ci feci
l'allora personale 3 settimane prima del personale in maratona a reggio,
1h19'05''.
A marzo personale ritoccato su altro percorso in 1h18'34'', aavevo una
forma incredibile, nettamente migliore di ora, però fece caldo, molto
per i miei gusti, sono crollato malamente dopo 10km ma il personale è
venuto. inoltre il percorso era meno veloce.
Quanto a carico, più o meno equivalente anche se allora ero in una afse
più embrionale della preparazione per cui i lavori erano più pimpanti...


Ieri le condizioni climatiche erano ideali, un po di vento a tratti
fastidioso, ma un bel freschetto attorno ai 10°, era ora ... il percorso
più veloce rispetto a quello del personale, insomma volevo farlo...

Ecolla li alle 19 di sera squilla il telefono, leggo il numero degli
amici e gia capisco, classico invito a cena pre-mezza, ellamiseria
quanto sono puntuali :)
hem avrei una mezza, ma no dai abbiamo un sacco di cibarie portate dal
paese da mio fratello, devi aiutarci, con enorme spirito di sacrificio
:), accetto l'invito ...

E vai, niente pasta, si parte con abbondante antipasto di salame, quello
che vinsi a castelnuovo Berardenga, e poi ... maialetto arrosto e
cinghiale in umido (sembra da barzelletta lo so...) il tutto innaffiato
da del buon vino veneto ... poi qualche fetta di crostata ed altri doci
tanto per mangiare un po di carboidrati ... mirto per chiudere ... Alla
faccia della cena pregara...Arrivato a casa mi rendo conto di non aver
toccato acqua e bevo un po ...

Di mattina mi sveglio presto, tanto per alleggerirmi un po, volevo far
colazione seria ma ho tralasciato ... giusto 4 fette biscottate con
miele e marmellata e 2 biscotti... e di nuovo bagno.
Prima di uscire mi peso, 2kg netti in più rispetto al solito peso della
stessa ora... ottimo ...

Percorso, giri da 7km netti +97 finali per l'arrivo
Vengo subito ingaggiato da un amico per far ritmo con lui, parto assieme
ma dopo 1km lo mando a quel paese e mi sfilo...
Ho nausea, e non riesco a capire perchè ... inizio ad avvertire dolori
al tibiale sinistro ma passano subito
non vado avanti, mi attesto a 3'42-3'43''/km, vengo raggiunto dai miei
compagni di squadra e sto con loro per 5km, sempre nausea e
soppraggiunghe fastidio dietro al ginocchio sinistro, la corsa non è
fluida, poi passa, ma mi sfilo anche da loro, primo giro in 25'59'' ...
resto solo come un cane sino al 10°km, vengo raggiunto e mi attacco per
2-3km , ma mi sfilo, secondo giro in 26'25'' ... nell'ultimo giro decido
di aumentare, la nausea è passata (era ora) aumento mi avvicino un po ai
miei compagni ma anche loro aumentano ... insisto insisto 7097m in
26'25'' come il giro precedente ma con 97 metri in più, non male.

1h18'49'' personale mancato di 15'' :( e dopo?
bevo 2 bicchieri di the caldo, cerco per 5 10 minuti le chiavi, e
continuo a correre, parto per un altro giro, trovo una ritardataria e mi
propongo di correrle avanti e indietro per farci compagnia, alla fine
faccio quasi 12km a 4'25''/km circa, potevo anche fare qualche km più
forte ma mi pareva troppo, ala fine tra riscaldamento gara e finale è
uscito un 36km.

resta la perplessità, il tempo è interlocutorio e non so se andare a
milano, se vado sta volta non è per vacanza e quidni bho, mi sa che ci
vo :)

Orecchiette al gorgonzola

tratto da un post del 13-5-2004

bhe con un po di imbarazzo riporto 2 parti di colazion preuscita che ho
fatto la settiamna scorsa


A-dovevo uscire con un amico alle 8, solo se il tempo fosse stato clemente
.. mi sono svegliato alle 6:30, ho visto che il tempo poteva andare, mica
troppo, c'era il tornado ...cosi ho riscaldato un abbondante piatto di
orecchiette al gorgonzala avanzatemi da 2 giorni ...un po di frutta e via.
Per strada scopro che il mio amico ha avuto paura del tempo, cosi sono
uscito solo soletto col gorzola ... mica potevo lasciarlo solo no? 1he mezzo
non troppo tirata :)
B-il giorno dopo doevvo fare un uscitona di almeno 4 ore ...A cena ho
mangiato un casino di fegato di tacchino (era in offerta :() con cipolle ...
richissimo di saliminerali e vitamine ...
Un piatto avanzava cosi me lono sbafato la mattina alle 6:30 dopo 3 piatti
di riso in bianco :) più un po di brioche per strada

Ciclismo: Sport per ricchi

Tratto dal post del 25-03-2004

Non per la bici ma per mangiare ... O mi si assesta il metabolismo o mangerò
per terra perchè prima o poi mi mangio pure il tavolo:((((


Iri sera preparo 500gr di pasta da condire con carciofi, 1 piatto lo mangia
un altro, 2 io, svegia alle 5:15, riscaldo i 300gr restanti ... 3 gallette
di riso con marmellata e miele ... 2 caffe zuccherati ..
Alle 7:30 sto uscendo dal garage ... (Ovviamente in 2h15m ho fatto o provato
a afre altro ma tralasciamo:)
Per strada faccio fuori un panino con marmellata e miele, l'ho pesato prima
di uscire per curiosità .. oltre 200gr
Record d'uscita, 160km assolutamente non piani (Sergio ti ho pensato ....
mai salite oltre i 600m ma cazzo che culo che ci siamo fatti!!!) e con vento
.. 6h:15m di sella ..
Panino scomparso dopo 3h e mezzo, morivo di fame ma ho ceduto il cornetto al
compare che pirla ha mangiatomeno a colazione:) e si è portato dietro solo 4
buondi' ....
Ultima ora in pianura col vento contro, andatura inferiore a 20km/h Non sono
entrato in cotta ma col compare ci stavamo per scannare a vivenda . avendone
le forze dico:)

Fuochi d'artificio

Tratto dal post del 17-03-2004

Ieri sera boicottata la palestra e rientrato a casa in ora tarda e con i
negozi chiudi si è posto il problema: che si magna?
Pasta certamente ero in crisi di fame senza aver mosso un dito ..., ok metto
l'acqua per la pasta ... come la condisco?
Tonno al naturale .. ok bene.. ma poi .. idea!!!
Prendo una padellona, affetto una cipolla intera e la butto dentro con un
goccio d'olio ...mmm basta cosi? a no ho un barattolone da 400gr di fagioli
bianchi grandi (com'è che si achiamano?) quando le cipolle sono quasi pronte
aggiungo i fagiooni... attendo qualche minuto ... e cbutto un barattolone da
160gr di tonno al naturale, guardo la padella ... mi reclama altro tonno, e
vai un barattolino da 80 gr ....
Nel frattempo ho risolto un grande problema, la pasta!!! quanta pasta?????
Le opzion erano sostanzialmente 3
1-Mettere 500gr di pasta da condire e mangiare anche io giorno dopo ..
2-Cucinare solo la pasta che avrei mangiato al momento, e conservare il
"condimento" o mangiarne un po come secondo ...
3-Sfrutto tutto il "condimento" che ora non è più tale, ed aggiungo un altro
ingrediente, 250gr pasta WAWWWWWWWWw che idea!! Non necessariamente da
mangiare tutto in serata ...


Uno spettaccolo!! Alla fine è rientrato un mio counqulino che mi ha aiutato
a finire l'opera d'arte ....
PS: a metà cottura ho acceso la TV e chi c'era? BUD SPANCER .. ehehe

Buttiu e a mossu

Tratto dal post del 13-02-2004
fettina di carne ("Magra


> e tagliata sottile, sennò il bimbo non la mangia...) ...


Sei invitato per domani a casa mia, si ammazzerà l'ultimo maiale, mio padre
è anziano ed ha deciso di eliminare la specie, trattasi di scrofa attempata,
molto grassa, è rimasta all'ingrasso per mesi chiusa in qualche metro quadro
....
Se fai da bravo ti posso offrire un po di lardo di qualche maiale
precendete, magari quello che 2 settimane fa si è immolato ...
Il lardo noi lo mangiamo o crudo a fettine oppure facciamo il cosi detto
"buttiu e a mossu", (goccia e al morso, o in bocca o come preferisci)
Funziona cosi, si prende uno spiedo, solitamente si legno, se nn sei troppo
figo tiri fuori il coltelo a serramanico prendi un ramoscello abbastanza
dritto, e te lo fai tu ...fai un bel fuoco, inserisci nello spiedo com amore
un bel pezzo di lardo e lo avvicini alla fiamma, quando questo inizia a
gorgogliare e a divenatre rossastro, prendi un bel pezzo di pane e lo
asciughi ... poi lo riavvicini al fuoco ... quandoi pane è agli sgoccioli,
ed il lardo è arrostito superficiamente, tagli delle fettine, le aggiungi al
pane e mangi il tutto, prendi altro pane etc ...


E poi saliamo in bici ....